低鹽低脂飲食標(biāo)準(zhǔn)是：食鹽每天攝入少于6g，忌油膩、高脂的食物，少油。
低鹽低脂飲食主要是針對高血壓、高脂血癥、心腦血管疾病的患者制定的飲食原則，減少鈉和油脂的攝入，有利于血壓、血脂的控制，保護(hù)血管，對于疾病的長期管理和控制有很好的作用。
日常飲食中，建議限制食鹽攝入量為6g每天，將食物中的動物油脂調(diào)整為植物油，忌肥肉、油炸的食物，調(diào)整豐富膳食結(jié)構(gòu)，減少碳水化合物的攝入量，多進(jìn)食蔬菜水果，適量食用瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。
