白草莓和紅草莓的區(qū)別
1、不同的外表
紅色草莓：果肉呈鮮紅色，有黃色和白色斑點(diǎn)。
白草莓：果實(shí)開始時(shí)呈白色或淡粉色，成熟后呈粉紅色，果肉呈淡黃色。
2、不同的口味
紅草莓：有酸味和甜味，包括原味、奶油味和巧克力味。
白草莓：白草莓的形狀與普通草莓相似，但嘗起來像黃桃。
3、不同的價(jià)格
紅草莓：這種草莓種植廣泛，上市時(shí)價(jià)格約為每公斤20-30元。
白草莓：這是一個(gè)新品種。種植的人不多，所以價(jià)格比較貴，大約40-50元一公斤。
白草莓的營養(yǎng)價(jià)值
1、“菠蘿漿果”含有一種名為“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，可以分解蛋白質(zhì)。
2、含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
3、它含有多種維生素，尤其是維生素C，含量非常豐富。每100克菠蘿和草莓含有維生素C60毫克。
4、含有果膠和豐富的膳食纖維。
5、胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。
