終于下班了，勞累了一天，回家還要接著做飯。拖著沉重的步伐邁進超市、菜市場。在里面兜兜轉轉，又提著一大袋子菜走回家。好累，真的好累。
幻想這樣的場面，相信一定引起了很多人的共鳴。如果足不出戶就能買到日常所需菜品是不是更好呢?這不，時下正流行的社區團購就能滿足你的愿望。舒服地坐在自家沙發上，手機一鍵下單，生鮮隔日送達，在小區里的指定地點拿上樓就可以了，是不是非常方便呢?
社區生鮮風口來了，不少人瞄準了商機，搓搓手都想嘗試一把，那么為什么社區團購如此火爆，又怎么做社區電商呢?這就是我們今天要討論的話題。
生鮮消費屬性：剛需、高頻、短消費半徑。
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。飯可是我們老板姓的剛需了。天天要做飯，天天要買菜，生鮮產品肯定是越新鮮越好。但是因為它本身容易腐爛，不能久存，所以就有了生鮮產品高頻短消費半徑的屬性。
尼爾森消費者趨勢調查研究顯示，中國消費者通過高頻次購買生鮮來保證產品的新鮮度，平均每周購買新鮮食品3次，這—數據高于全球平均值2.5次。
風正起，得生鮮者得天下。
在電商界，生鮮可是一款難啃的骨頭。因其獨特的屬性難被同化，但實體店卻把它當作與電商抗衡的擋箭牌。但就是因為人們對生鮮產品需求量大，需求穩定，所以才是讓線上線下零售企業都為之瘋狂的寶藏，同時也是資本關注的重要賽道。
