牛蛙適合哪些地方養(yǎng)殖
牛蛙養(yǎng)殖適應(yīng)的地區(qū)較廣，在我國極大部分地區(qū)都能進(jìn)行養(yǎng)殖。特別是南方地區(qū)，因氣、水溫相對(duì)較高，養(yǎng)殖期限相應(yīng)的長(zhǎng)，可延長(zhǎng)養(yǎng)殖期，有利生長(zhǎng)。牛蛙養(yǎng)殖的環(huán)境條件較魚類養(yǎng)殖簡(jiǎn)單，只要有良好的水源，一般池塘條件都能進(jìn)行養(yǎng)殖。部分低洼地內(nèi)都能進(jìn)行養(yǎng)殖。但在養(yǎng)殖過程中，應(yīng)注意防病與防逃工作即可。
吃牛蛙真的好嗎
在餐館的牛蛙多數(shù)是購買去頭去皮低溫冰鮮的牛蛙，都是人工飼養(yǎng)的，經(jīng)去頭去皮冰凍后運(yùn)往備大型超市出售的。 牛蛙肉用來紅燒或者是腌制后燒烤味道都很不錯(cuò)，而且營養(yǎng)價(jià)值也高。只要煮熟煮透什么都不是問題。
